Harina es un café de desayunos y comida saludable en Madrid, pensado para disfrutar sin prisas. Un lugar donde lo sencillo se hace especial: buen pan, ingredientes honestos y recetas que respetan el producto.
Nuestra cocina se basa en lo esencial —harinas bien trabajadas, frutas, verduras, café de calidad— con una mirada actual y consciente. Desayunos completos, bowls nutritivos, tostadas que reconfortan y platos pensados para cuidarte, tanto por dentro como por fuera.
El espacio acompaña la experiencia: una atmósfera serena, inspirada en la cerámica y los materiales naturales, donde cada detalle invita a quedarse. Ya sea para empezar el día con calma, hacer una pausa o compartir mesa,
Harina es ese sitio al que siempre apetece volver.
Pan, calma y buen hacer.
Harina Catering ofrece una propuesta cuidada y saludable, pensada para eventos, reuniones y celebraciones donde el buen producto es protagonista. Desayunos, coffee breaks y opciones ligeras elaboradas con ingredientes de calidad, recetas sencillas y una presentación elegante.
Nos adaptamos a cada ocasión con opciones dulces y saladas, alternativas vegetarianas y saludables, manteniendo siempre la esencia de Harina: honestidad, sabor y equilibrio.
Un catering que cuida los detalles y hace fácil comer bien.
Harina, tu panadería y pastelería artesana en pleno corazón de Madrid, ubicada en Alfonso XII, 22, justo enfrente del emblemático Parque del Retiro. En nuestro obrador combinamos técnicas tradicionales y una apuesta por la materia prima de calidad para crear panes, bollería y repostería con carácter y sabor auténtico. Cada pieza es el resultado de fermentaciones largas, amasados cuidadosos y horneados a la temperatura exacta: así logramos texturas y aromas que invitan a repetir.
Disponemos de mesas interiores y una terraza con vistas al Retiro , ideal para desayunos tranquilos, reuniones informales o para disfrutar de un café tras un paseo por el parque.
En Harina, puesto 82 del Mercado de la Paz, encontrarás el carácter de una panadería artesana dentro del bullicio y la calidez de un mercado de barrio. Aquí trabajamos con masa madre, harinas seleccionadas y fermentaciones largas para ofrecer panes, bollería y repostería con textura y aroma auténticos. Cada pieza se elabora pensando en el consumidor cotidiano y en quienes buscan un producto especial para celebraciones o regalos.
En Harina, ubicado en Augusto Figueroa 2, fusionamos tradición panadera y creatividad pastelería para ofrecer productos elaborados con materias primas de calidad y procesos artesanos. Nuestro compromiso es entregar piezas con carácter: panes de masa madre, bollería laminada con mantequilla real y repostería casera pensada para el día a día y ocasiones especiales. Situados en una calle céntrica y animada de Chueca, somos punto de encuentro para vecinos, oficinistas y visitantes que buscan sabor y cercanía.